Kapcsolat
Címkék
Blogkóstoló Bulira Chili Chutney Cinque Terre Csokoládé Desszert Ebéd Egytálétel Előétel Eper Fotó Főétel Gasztrotrip Grill Gyors Gyümölcs Húsvét Ital Karácsony Kecskesajt Kenyér Káli-medence Köret Leves Magazine Monday Mind nyers desszert nyersétel Panyola Pizsamás reggeli Reggeli Saláta Segítsüti szendvics Szilveszter Szülinap Sütőtök Tenger gyümölcsei Toszkána Tészta Utazás Vacsora Vegetáriánus VásárGasztrotrip
-
Legutóbbi bejegyzések
Inspiráció
- 101 Cookbooks
- Angela's taste
- Az élet napos oldala
- Bakerella
- Cannelle et Vanille
- CHILI & VANILIA
- Csak a Puffin ad Neked erőt
- Design*Sponge
- Food in Jars
- Fork Spoon Knife
- From Me To You
- Fűszer és Lélek
- Green Kitchen Stories
- Hedonism – A süti szeret téged!
- Honest Cooking
- KicsiVú
- kiss my spatula
- Lila Füge
- Limara péksége
- Little Brown Pen
- My New Roots
- olajzöld levelek kéken
- sajtkukac
- seaweed snacks
- Spoon Fork Bacon
- Tartelette
- The Kitchn
- vegasztrománia
- Veggie Belly
- What Katie Ate
- White on Rice Couple
- Zizi kalandjai
Rendszeres olvasók
Legutóbbi hozzászólások
- axi's kitchen - Segítsüti 2012 ősz
- Reni - Segítsüti 2012 ősz
- axi's kitchen - Ribizlis brownie
- R A - Ribizlis brownie
- axi's kitchen - Raw 1.0, vagyis hello nyers desszertek!
Archívum
- 2016. szeptember
- 2013. szeptember
- 2013. július
- 2013. május
- 2013. április
- 2013. március
- 2013. február
- 2012. szeptember
- 2012. augusztus
- 2012. július
- 2012. június
- 2012. május
- 2012. március
- 2012. január
- 2011. október
- 2011. szeptember
- 2011. augusztus
- 2011. június
- 2011. április
- 2011. február
- 2011. január
- 2010. december
- 2010. november
- 2010. október
- 2010. szeptember
- 2010. augusztus
- 2010. július
- 2010. június
- 2010. május
- 2010. április
- 2010. március
- 2010. február
- 2010. január
Gyors vacsora
Köles grillezett paprikával és fetával

Nagyon sokan tudják, hogy a köles egészséges. Talán nincs is olyan kisgyerekes anyuka, aki ne csomagolná be lelkesen az extrudált kölesgolyót a gyermekeknek a játszótéri tízórai csomagba. Én is vittem rengetegszer, naná! (Jajjaj, hol vannak már a játszóterezős idők???) A … »»»
Zsályás sütőtökös tészta

Hosszú csend és hallgatás után egy viszonylag gyors sütőtökös tésztaétel következik. Érdemes kipróbálni amíg még tart a sütőtök szezon. Akik elhagynák belőle a füstölt sonkát, nyugodtan megtehetik, anélkül is finom, csak nálunk általában sokkal nyerőbb a vacsora, ha hús is … »»»
Zöldsárga saláta

Legszívesebben minden nap piacra járnék, annyira elragadnak ilyenkor a színek. Így készült ez a kuszkusz saláta is, színkódok szerint. Először megláttam a sárga és zöld-fehér mintás cukkinit. Utána a következő árusnál a narancssárga koktélparadicsomot vettem meg. Ez így már önmagában … »»»
Ha Te vagy a köretfelelős a grillpartyn

Hétvégén szülinapi meglepetés buliba mentünk, ahol a házigazda volt a meglepett ünnepelt, és úgy alakult, hogy az amúgy konyhatündér kisfelesége épp nem tudott főzni. Felosztottuk az előkészületeket, én vállaltam a köreteket. Készült rémegyszerű spárgás lepény, aminek a különlegességét egy kedves … »»»
Kategória: Gyors vacsora, Mind
Címke: Bulira, Grill, Köret, Saláta, Vacsora, Vegetáriánus
Hozzászólok
Kelbimbó sütőben sütve: egy köret, ami a férfiaknak is bejött

Szombaton végre újra elememben éreztem magam, szinte egész nap főztem. Habár úgy indultam neki még hét elején ennek a baráti vacsorának, hogy nem bonyolítom túl, megsütöm a disznóvágásból kapott füstöt csülköt és maximum sütök mellé egy sütit. Ehhez képest a … »»»
Coleslaw

>Coleslaw, azaz amerikai káposztasaláta.Pedig eredetileg nem is amerikai, hanem holland. Amerikába vándorolt holland telepesek eledele volt, a holland koolsla, azaz káposztasaláta kifejezésből alakult ki az angol coleslaw elnevezés. Ma már szinte mindenki az amerikaiak egyik legismertebb salátájaként emlegeti. Nálunk télen … »»»
Mini hamburgerek

>Sokszor eszünk itthon hamburgert, főleg nyáron, kerti grillezéskor, de mindig volt egy szűk keresztmetszet, a zsemle. A bolti előrecsomagolt változat szóba sem jön, maradt a hyperekben kapható helyben sütött nagy édes zsemle, de ez is csak kényszermegoldás volt. Mostanáig. Limaránál … »»»
Csilis mandulás lazacfilé Karácsonyra

>Másokkal ellentétben nekem általában a Karácsony a legnyugisabb időszak a konyhában. Annak ellenére, hogy a Szentestét általában nálunk ünnepeljük, a hosszú évek során úgy alakultak a családi szokások, hogy mégsem én készítem a teljes vacsoramenüt. Idén például mire észbe kaptam, … »»»
Pitát sütni jó!

>Folyton bajban voltam honnan szerezzek be otthonra pitát. A nagyobb boltokban kapható zacskós változatokat nem szeretem, nincs jó íze, ha megtöltöm folyton kiszakad, ráadásul tele vannak mindenféle tartósítóval. A körúti töröknél finom, de nem lyukas a belseje és nem tölthető.Jelentem … »»»
A véletlenül vásárolt kelkáposzta

>– Félbe vágnál nekem egy káposztát? – kérdeztem a piacon a zöldségestől.– Neked, Életem, bármit! – jött a lelkes válasz.– “Hmmm, nem is tudtam, hogy ilyen jóban vagyunk….” – gondoltam.Közben nézelődtem, hogy mit is vegyek még és mire visszafordultam boldogan … »»»
