-
Gasztrotrip
A hónap bejegyzései: december 2010
Last minute Szilveszter
> Nagyon gyorsan elkészíthető kis falatkák, akár még a ma esti bulira is. Zöldfűszeres kecskesajtos kosárkák ésBruschetta tapenade-al és grillezett paprikával A kecskesajtos kosárkát K. Tominak küldöm sok-sok szeretettel!! A receptek a Dining Guide-on. Boldog Új Évet!
Pizsamás reggelik – Csillagpalacsinta
> Minden évben nagyon várom az év utolsó napjait Karácsony után. Szünet van, semmi dolgunk, lelassulok, fogalmam sincs milyen nap van. Addig alszunk amíg csak lehet (ez az egyik legjobb dolog az egészben!!), délelőtt 10 órakor reggelizünk és akár egész … »»»
Áfonyás-fehércsokoládés ricottatorta
>A karácsonyi ebédünk befejező fogása volt ma ez a majdnem sajttorta. A ricottával Zs kedvében szerettem volna járni, aki mostanában semmilyen formában nem eszi meg a mascarponéval vagy más krémsajttal készülő desszerteket. Jó választás volt minden szempontból. A gyermekeknek (is) … »»»
Kakukkfüves fokhagymás malacsült
>Nem mondom, hogy gyorsan összedobható, mert több órán keresztül sül a sütőben, ezért ez inkább egy kellemes hétvégi ebéd vagy vacsoraétel.Mostanában többször ettünk malachúst, csak jól befűszerezem, betolom a sütőbe sok hagymával és zöldséggel (mikor mi van otthon), néha locsolgatom … »»»
Karácsonyi keksz csere-bere
>Doki pár hete feldobta az ötletet, akinek van kedve, csatlakozzon a karácsonyi sütipartihoz.Ez külföldön már régi hagyomány, több helyen is olvastam azóta róla, itt például hosszan és minden részletre kiterjedően adnak tanácsot a sütiparti megszervezéséhez. Aki kedvet kap hozzá, még … »»»
Mikulás
> Remélem ma reggel mindenki pont olyan mosolygósan ébredt mint mi!!Mikibácsi telepakolta a csizmákat ajándékkal és az adventi naptárat is elhozta.Bárcsak minden reggel így indulhatna…
Csilis mandulás lazacfilé Karácsonyra
>Másokkal ellentétben nekem általában a Karácsony a legnyugisabb időszak a konyhában. Annak ellenére, hogy a Szentestét általában nálunk ünnepeljük, a hosszú évek során úgy alakultak a családi szokások, hogy mégsem én készítem a teljes vacsoramenüt. Idén például mire észbe kaptam, … »»»
