Gasztroblogok élőben

>Sok helyen lehet róla olvasni, hogy most szombaton, szeptember 11-én a Dining Guide szervezésében a Tabáni Terasz étteremben hét blogger főszereplésével Gasztroblog fesztivál lesz. Olyan szerencsés vagyok, hogy részt vehetek az esemény szervezésében, így elég izgalmasan telt a nyár, sokat dolgoztunk és nagyon várjuk a szombatot. Mindenki izgul valamiért, a bloggerek azért, hogy minden finom legyen és a vendégek boldogok legyenek, én emellett még azért is, hogy minden a helyén legyen és legfőképp ne essen az eső!
Tegnap este tartottuk a főpróbát, végigkóstoltuk a menüt, hozzá finom borokat ittunk, miközben véglegesítettünk minden apró részletet. Aki eljön nem fog csalódni, ebben biztos vagyok!
Este, amikor utoljára végigmentünk a receptúrákon, úgy éreztem, annyira “benne élek” most ebben, hogy ha álmomból felébresztenek, simán sorolom bármelyik étel anyaghányadát 10 főre.

És hogy kik lesznek ott és mit főznek?
Chili & Vanília két étele: Csípős-édes cékla, burrata és Török lencsés bulgur lesz, mindkettő különleges!
Fűszeres Eszter Szíriai sólettel és Szilvás rétessel készül, igazi őszi ajánlat.
Malackarajnál Pisztáciás malacpástétomot és Saját töltésű chorizot kóstolhatunk majd.
Limara a fantasztikus kenyereit süti, kedvünkért a házi kemencéjét is Budapestre költözteti erre a napra!
Lila Füge enyhén arabos vonalat képvisel majd desszertjével és egy különleges, joghurtos korianderes karfiollevest is kóstolhatunk nála.
Horasz Őszinte dim sum-ja és wokban készülő Zöldséges borjúszíve is nagy sikert aratott tegnap a főpróbán.
Loriennél bográcsban fő majd a Marhapofa paradicsomos raguval és mellette egy szilvás mascarponés krémdesszerttel is készül.
Minden étel mellé borajánlattal is készül a Tabáni Terasz, érdemes lesz így kóstolni.

Gyerekeknek is készülünk meglepetéssel: mini főzőiskolát rendez be nekünk a Kuktanoda, ahol Ugrai-Nagy Tünde vezetésével többféle finomságot is készítenek majd.

Ha tőlem kérdezitek melyiket kóstoljátok, nem tudok választani, mindegyiket!!!

Aki kedvet kapott és még nem regisztrált, itt megteheti!
Gyertek, mindenkit szeretettel várunk!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 hozzászólás ide: Gasztroblogok élőben

  1. Schneider F. hozzászólása:

    >Nagyon jó volt, köszönet az ötletért! Erdőbénye mikor lesz?

  2. axi's kitchen hozzászólása:

    >Kedves Fáni!
    örülünk, hogy jól éreztétek magatokat!
    Erdőbénye szept. 25.

Minden vélemény számít!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.